标准号T/XMSSAL 077-2022状态
发布日期：2022年05月30日
实施日期：2022年05月30日
供厦食品 食用冰基本信息
标准编号：T/XMSSAL 077—2022
英文标题：Food for Xiamen-Edible ices
国际标准分类号：67.160.01饮料综合
国民经济分类：C149 其他食品制造
起草人：沈群红、王东、李振良、刘姗姗、冷勇、林新萍、李钊茜、李童。
起草单位：厦门市标准化研究院、厦门鲁江食品有限公司。
是否包含专利信息：否
本文件规定了供厦食品食用冰的技术要求。本文件适用于以饮用水为原料，经灭菌、注模、冻结、脱模、包装而成的冷冻饮品。……