标准号T/EQQRY 001-2024状态
发布日期:2024年08月07日
实施日期:2024年08月15日
鄂托克前旗绵羊肉质量标准基本信息
标准编号:T/EQQRY 001—2024
英文标题:Mutton quality standards of Otog Front Banner
国际标准分类号:67.120.10肉和肉制品
中国标准分类号:X22
国民经济分类:A051 农业专业
起草人:刘向东、孟克巴雅尔、李冰琪、脑明高娃、冯璐、安妮、徐燕飞、荣荣、樊译泽、张占彬、白玉文、杨晓琴、张晓娥、李海萍、赵亮、高海燕、袁凤琴、李婉洁、张宏博、马明利、赵智强
起草单位:鄂托克前旗农牧局、鄂托克前旗肉羊协会、内蒙古东达检验检测技术服务有限公司、内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心、鄂尔多斯市农畜产品质量安全中心、鄂托克前旗市场监督管理局、鄂尔多斯市气象局、内蒙古科鸿科技服务有限责任公司、鄂尔多斯市恒科农牧业开发有限责任公司、内蒙古人人益食品有限责任公司
内容概括:规定了鄂托克前旗绵羊肉的术语和定义、技术要求、检验方法及质量要求、检验规则及标识、包装、贮存和运输。适用于鄂托克前旗境内绵羊肉的生产、经营、销售。……