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鄂托克螺旋藻片生产技术规范 (T/LXZHY 002-2023)

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鄂托克螺旋藻片生产技术规范 (T/LXZHY 002-2023)

标准号T/LXZHY 002-2023状态

发布日期:2023年12月15日

实施日期:2023年12月25日

鄂托克螺旋藻片生产技术规范基本信息

标准编号:T/LXZHY 002—2023

英文标题:Technical specifications for the production of Otok Spirulina platens

国际标准分类号:65.150

中国标准分类号:CCSB 50

国民经济分类:C149 其他食品制造

起草人:乔辰、苏勇宁、李玉国、苏日娜、巴音娜、孔垂侠、王桂桃、朱海兵

起草单位:鄂托克旗螺旋藻行业协会、鄂托克旗品牌促进服务中心、鄂托克旗农畜产品产业 协会、内蒙古再回首生物工程有限公司、内蒙古夏禾标准化技术服务有限公司

范围:本文件规定了鄂托克螺旋藻片的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本文件适用于在鄂托克地区养殖的钝顶螺旋藻或极大螺旋藻的藻粉为主原料,添加(或不添加)二氧化硅、硬脂酸镁为辅料,经混合、压片(或直接压片)而成的螺旋藻片。

内容概括:技术要求4.1原料按照DB1506/T4的方法养殖,符合GB19643的螺旋藻粉。4.2辅料4.2.1二氧化硅:应符合GB25576的要求。4.2.2硬脂酸镁:……

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