标准号T/XMSSAL 044-2021状态
供厦食品 海水虾基本信息
标准编号：T/XMSSAL 044—2021
英文标题：Food for Xiamen-Marine Shrimp
国际标准分类号：67.120.30鱼和水产品
国民经济分类：A042 水产捕捞
起草人：周娜、李梓、施冰、赵宇英、刘淑集、陈信忠、曾海珂
起草单位：厦门市食品药品质量检验研究院、福建省水产研究所、厦门海关技术中心、厦门 夏商农产品检测有限公司
是否包含专利信息：否
本文件规定了供厦食品海水虾的术语和定义、技术要求和检验方法。本标准适用于海水养殖和捕捞的海水虾，包括活虾、鲜虾及冻虾。……