标准号T/XMSSAL 038—2021状态
发布时间:2021年09月06日
实施时间:2021年09月06日
供厦食品 酱卤肉制品基本信息
标准号:T/XMSSAL 038—2021
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:本文件规定了供厦食品酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求和检验方法。本文件适用于预包装酱卤肉制品。
中国标准分类号:C135 屠宰及肉类加工
国际标准分类号:67.120.10 肉和肉制品
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:肉和肉制品
标准名称:供厦食品 酱卤肉制品