标准号T/LFSA 005—2021状态
发布时间:2021年06月25日
实施时间:2021年07月01日
调味面制品用小麦粉基本信息
标准号:T/LFSA 005—2021
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:本文件规定了调味面制品用小麦粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本文件适用于以小麦为原料制成的用于加工调味面制品的小麦粉。
中国标准分类号:C131 谷物磨制
国际标准分类号:67.180.20 淀粉及衍生制品
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:淀粉及衍生制品
标准名称:调味面制品用小麦粉
本文件规定了调味面制品用小麦粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本文件适用于以小麦为原料制成的用于加工调味面制品的小麦粉。