发布于：1993-03-23
实施于：1993-10-01
标准号：SB/T 10136-1993
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：None
批准发布部门：商业部
行业分类：无
郑家丰、耿雅琴
北京市粮食科学研究所
本标准适用于以小麦为原料制成的供制作主食面包和花色面包用的小麦粉。
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