标准号GB/T 30894-2024状态
发布于：2024-06-29
实施于：2025-01-01
咸鱼基本信息
标准号：GB/T 30894-2024
全部代替标准：GB/T 30894-2014
标准类别：产品
中国标准分类号：X 20
国际标准分类号： 67.120.30 67 食品技术，67.120 肉、肉制品和其他动物类食品，67.120.30 鱼和水产品
归口单位：全国水产标准化技术委员会
执行单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
主管部门：农业农村部
国家标准《咸鱼》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口上报，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。
主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所、浙江华才检测技术有限公司、百洋产业投资集团股份有限公司、四川威尔检测技术股份有限公司、安井食品集团股份有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、珠海强竞供应链管理集团有限公司、阳江市永昊水产有限公司、山东美佳集团有限公司、福建省水产研究所、广东雨嘉水产食品有限公司。
主要起草人 杨贤庆 、郝淑贤 、廖杰 、黄丹 、郑伟 、刘强 、马海霞 、龙晓珊 、魏涯 、潘创 、赵永强 、董浩 、冯仕苏 、黄玉 、刘康 、农全安 、刘智禹 、郭晓华 、陆田 、张凤枰 、杨天龙 。
咸鱼 (GB/T 30894-2024)