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食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验 (GB 4789.34-2016)

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食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验 (GB 4789.34-2016)

标准号GB 4789.34-2016状态

发布于:2016-12-23

实施于:2017-06-23

食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验基本信息

标准号:GB 4789.34-2016

代替标准:替代GB 4789.34-2012

本标准规定了双歧杆菌(BIFIDOBACTERIUM)的鉴定及计数方法。本标准适用于双歧杆菌纯菌菌种的鉴定及计数。本标准适用于食品中仅含有单一双歧杆菌的菌种鉴定。本标准适用于食品中仅含有双歧杆菌属的计数,即食品中可包含一个或多个不同的双歧杆菌菌种。

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