标准号DB34/T 1925.2-2014状态
发布于:2014-12-29
实施于:2015-01-29
状态:现行
杂粮粉生产加工技术规范 第 2部分:小品种谷物类
标准号:DB34/T 1925.2-2014
中国标准分类号:X11
国际标准分类号:67.020
批准发布部门:安徽省质量技术监督局
行业分类:农、林、牧、渔业
张丽琍、张雪利、吕坤、张士胜、霍家佳、郑玉艳、洪登华、陶学明、林兴虹、 孙开照、钱屹松、周福善。
安徽燕之坊食品有限公司、安徽省标准化研究院。
本标准规定了小品种谷物类粉生产加工的基本要求、生产加工过程的卫生要求、生产过程的监控要求。 本标准适用于小品种谷物类粉的加工。