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杂粮粉生产加工技术规范 第3部分:块茎类 (DB34/T 1925.3-2014)

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标准号DB34/T 1925.3-2014状态

发布于:2014-12-29

实施于:2015-01-29

状态:现行

杂粮粉生产加工技术规范 第3部分:块茎类

标准号:DB34/T 1925.3-2014

中国标准分类号:X11

国际标准分类号:67.020

批准发布部门:安徽省质量技术监督局

行业分类:农、林、牧、渔业

张丽琍、张雪利、吕坤、张士胜、霍家佳、郑玉艳、洪登华、陶学明、林兴虹、 孙开照、钱屹松、周福善。

安徽燕之坊食品有限公司、安徽省标准化研究院。

本标准规定了块茎类粉生产加工的基本要求、生产加工过程的卫生要求、生产过程的监控要求。 本标准适用于块茎类粉的加工。

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