一、工程承包合同纠纷怎么解决
１、和解或调解；发生建设工程承包合同争议时，当事人可以自行协商和解，或者通过第三者进行调解。通过和解或调解解决争议，可以节省时间，节省仲裁或者诉讼费用，有利于日后的继续交往和合作，是当事人解决合同争议的首选方式。
２、仲裁；建设工程承包合同当事人如果不愿意和解、调解，或者和解、调解不成功，可以根据达成的仲裁协议，将合同争议提交仲裁机构仲裁。提请仲裁的前提是合同双方当事人已经订立了仲裁协议，没有订立仲裁协议，不能申请仲裁。
３、诉讼；如果建设工程承包合同当事人没有在合同中订立仲裁条款，发生争议后也没有达成书面的仲裁协议，或者达成的仲裁协议无效，合同的任何一方当事人，包括涉外合同的当事人，都可向人民法院提起诉讼。经过诉讼程序或者仲裁程序产生的具有法律效力的判决、仲裁裁决或调解书，当事人应当履行。如果负有履行义务的当事人不履行判决、仲裁裁决或调解书，对方当事人可以请求人民法院予以强制执行。
二、建设工程合同效力如何确认
1、审查发包方和承包方是否具备建设与承包施工资格。
2、审查合同内容是否符合法律规定和产业政策以及是否违反国家利益和社会公共利益。
3、审查合同当事人的意思表示是否真实。意思表示不真实的是无效民事行为或是可变更可撤销的效力待定行为。
4、审查合同是否经过了必要的程序。
5、审查总分包是否合法应对合法总分包、非法分包、倒卖合同、合同转让与转包作出正确的界定。
三、建设工程承包合同订立的注意事项有哪些
1、仔细阅读使用的合同文本，掌握有关建设工程施工合同的法律、法规规定。
2、严格审查发包人签约主体资格、资质等级及履约信用。
3、使用准确术语来表述工期、质量、造价等施工合同重要条款的约定。
4、对工程进度拨款和竣工结算程序做出详细规定，避免使用含糊不清易产生误解或歧义的表述。
5、合理限制三方协议、债权转让协议在分包合同中的应用。
6、明确规定监理工程师及双方管理人员的职责和权限。
7、尽量将不可抗力条款进行量化。
8、运用担保条件，降低风险系数。
9、积极敦促发包人办理施工合同变更备案手续。