标准号T/JTGK 0001—2018状态
发布时间：2018年10月24日
实施时间：2018年10月24日
军屯锅魁基本信息
标准号：T/JTGK 0001—2018
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：1、水分/(g/100g)≤45.02、酸价（以KOH计）／（mg/g）≤53、过氧化值（以脂肪计）／（g/100g）≤0.254、铅（以Pb计）/（mg/kg）≤0.495、黄曲霉毒素B1/(μg/kg)≤5.0
中国标准分类号：C149 其他食品制造
国际标准分类号：67.040
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：军屯锅魁
本标准规定了军屯锅魁的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。