标准号T/CAAPP 00003—2018状态
发布时间：2018年01月01日
实施时间：2018年03月01日
猪胴体雾化喷淋冷却操作规范基本信息
标准号：T/CAAPP 00003—2018
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：基本要求、雾化喷淋系统的安装和调试、雾化喷淋系统的操作规范、雾化喷淋系统的维护、冷库管理、人员管理。
中国标准分类号：A031 牲畜饲养
国际标准分类号：65.020.01 农业和林业综合
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：农业和林业综合
标准名称：猪胴体雾化喷淋冷却操作规范
本标准规定了猪胴体预冷过程中雾化喷淋的术语和定义、基本要求、雾化喷淋系统的安装和调试、操作规范、维护、冷库管理、人员管理等。本标准适用于生猪屠宰加工企业。