标准号T/SSTW 0001-2024状态
发布日期：2024年08月15日
实施日期：2024年09月20日
沙市豆瓣酱基本信息
标准编号：T/SSTW 0001—2024
国际标准分类号：67.060
国民经济分类：C146 调味品、发酵制品制造
起草人：鲁昌媛、熊唯、樊蓓蓓、关蓓蓓、毛添杨
起草单位：荆州市皇冠调味品有限公司、湖北省产品质量监督检验研究院荆州分院
内容概括：沙市豆瓣酱的主要工艺和指标要求……
发布日期：2024年08月15日
实施日期：2024年09月20日
标准编号：T/SSTW 0001—2024
国际标准分类号：67.060
国民经济分类：C146 调味品、发酵制品制造
起草人：鲁昌媛、熊唯、樊蓓蓓、关蓓蓓、毛添杨
起草单位：荆州市皇冠调味品有限公司、湖北省产品质量监督检验研究院荆州分院
内容概括：沙市豆瓣酱的主要工艺和指标要求……
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