标准号T/FXCX 001-2023状态
发布日期:2023年09月04日
实施日期:2023年10月01日
神农贡茶:绿茶基本信息
标准编号:T/FXCX 001—2023
英文标题:Shennong Tribute Tea:Green Tea
国际标准分类号:01.020
国民经济分类:A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植
起草人:郭锐、余建民、张斌、邓友军、武淑文、李青峰、潘亮、张小福、吴豪、刘志诚、孙明、向劲松、昝明、薛继成、刘杰、姚琦、李龙、蒋伟。
起草单位:房县经济作物推广站、十堰市经济作物研究所、湖北吴氏茶业有限公司、房县神农贡茶业有限公司、房县马进洞茶叶专业合作社、湖北诗源茶旅文化有限公司、房县茗源种植专业合作社、房县弘和茶业有限责任公司、房县薛氏生态有机茶叶有限公司、湖北双锋茶业有限责任公司、房县唐韵茶业有限公司、房县祥龙茶叶种植专业合作社、房县姚坪水乡生态绿茶专业合作社。
范围:本文件规定了神农贡茶(绿茶)的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输、贮存。本文件适用于房县所辖行政区域内生产的符合本标准要求的绿茶。
内容概括:1、鲜叶要求:品种要求、鲜叶采摘、鲜叶管理、鲜叶等级;2、成品茶要求:基本要求、感官品质要求、理化指标、卫生指标;3、检验方法:取样方法、感官审评、理化指标检测……