标准号T/GZTSS 7.5-2022状态
发布日期：2022年11月25日
实施日期：2023年02月01日
普安红 第5部分：冲泡品饮指南基本信息
标准编号：T/GZTSS 7.5—2022
英文标题：Pu'an black tea Part 5:Brewing and drinking guide
国际标准分类号：67.140.10茶
中国标准分类号：X 55
国民经济分类：A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植
起草人：刘亚兵、段学艺、唐文才、黄琚能、李玖美、韩丽、曹雨、赵华富、郭灿、杨矫萍、岑鸿芸、陈怡、丁钊
起草单位：贵州省茶叶研究所、普安县茶业协会、普安县茶业发展中心、黔西南州农业农村局
范围：本标准规定了普安红的术语和定义、基本要求、冲泡方法和方式、冲泡时间和次数、品饮等内容。本标准适用于普安红的冲泡品饮。
内容概括：冲泡方式和方法沸水冲泡，茶水比为1：30～1：50，以茶水分离方式冲泡为最佳，也可根据个人喜好适当调整茶水比例，以达到个人最佳口感。冲泡程序和方法应符合DB52……