标准号T/RDLX 002—2019状态
发布时间：2019年10月16日
实施时间：2019年10月16日
如东大米生产操作技术规程基本信息
标准号：T/RDLX 002—2019
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：8.4 大米加工工艺要求8.4.1 大米加工通常包括：清理、砻谷、碾米、大米整理、计量包装等工段。8.4.2 应根据生产规模、产品方案、结合原料种类与质量、设备条件，选择合适的加工工艺和控制方式，制定出具体的生产工艺流程，使产品质量符合T/RDLX001的有关要求。
中国标准分类号：C131 谷物磨制
国际标准分类号：67.060
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：如东大米生产操作技术规程
本标准规定了如东大米生产程序，规定了如东大米生产技术的术语和定义、水稻种植一般要求、育秧技术、田间管理、稻谷收获与储藏、大米加工一般要求、加工过程质量控制、大米储存和运输、质量管理等的操作指示，描述了如东大米生产过程记录、生产档案等追溯方法。本标准适用于如东大米生产过程质量控制与管理。