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冻干水果月饼 (T/GDBK 001-2021)

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标准号T/GDBK 001—2021状态

发布时间:2021年08月20日

实施时间:2021年08月20日

冻干水果月饼基本信息

标准号:T/GDBK 001—2021

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:本文件规定了冻干水果月饼的术语和定义、产品分类、基本要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于冻干水果月饼的的生产、销售及检验。

中国标准分类号:C141 焙烤食品制造

国际标准分类号:67.020

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:

标准名称:冻干水果月饼

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