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奶及奶制品中α-乳白蛋白的测定 高效液相色谱法 (T/TDSTIA 002-2021)

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奶及奶制品中α-乳白蛋白的测定 高效液相色谱法 (T/TDSTIA 002-2021)

标准号T/TDSTIA 002—2021状态

发布时间:2021年01月12日

实施时间:2021年02月01日

奶及奶制品中α-乳白蛋白的测定 高效液相色谱法基本信息

标准号:T/TDSTIA 002—2021

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:本标准方法的主要技术指标是利用高效液相色谱法测定奶及奶制品中α-乳白蛋白的含量,要求优化出适合α-乳白蛋白的净化与检测条件。实施此项工作的步骤包括前处理方法的优化、色谱柱的选择、色谱条件的优化,以及标准曲线、加标回收率与精密度的分析等。

中国标准分类号:C144 乳制品制造

国际标准分类号:67.100.01 奶和奶制品综合

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:奶和奶制品综合

标准名称:奶及奶制品中α-乳白蛋白的测定 高效液相色谱法

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