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广式云吞加工规程 (T/WZSYSYSH 004-2020)

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广式云吞加工规程 (T/WZSYSYSH 004-2020)

标准号T/WZSYSYSH 004—2020状态

发布时间:2020年11月01日

实施时间:2020年11月16日

广式云吞加工规程基本信息

标准号:T/WZSYSYSH 004—2020

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:广式云吞以小麦粉和禽畜肉或虾仁为主要原料,经制皮、绞肉、包馅、烫煮而制成的产品。原辅料要求小麦粉应符合GB/T1355的规定。虾仁

中国标准分类号:H621 正餐服务

国际标准分类号:01.120

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:

标准名称:广式云吞加工规程

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