标准号T/SATA 010—2019状态
发布时间：2019年03月11日
实施时间：2019年04月11日
冰鲜鳕鱼产品中易与鳕鱼混淆物种检测 ——实时荧光PCR法基本信息
标准号：T/SATA 010—2019
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本方法规定了鳕鱼及其制品中易混淆物种裸盖鱼（Anoplopomafimbria）、油鱼（Lepidocybiumflavobrunneum，Ruvettuspretiosus）和南极犬牙鱼（Dissostichuseleginoides，Dissostichusmawsoni）DNA成分的实时荧光PCR检测方法。本方法适用于鳕鱼、鳕鱼片、鳕鱼扒等冰鲜鳕鱼产品中裸盖鱼、油鱼和南极犬牙鱼DNA成分的定性检测。
中国标准分类号：M745 质检技术服务
国际标准分类号：67.050
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：冰鲜鳕鱼产品中易与鳕鱼混淆物种检测 ——实时荧光PCR法