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挂面 (SB/T 10068-1992)

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挂面 (SB/T 10068-1992)

标准号SB/T 10068-1992状态

发布于:1992-08-14

实施于:1992-12-01

挂面

标准号:SB/T 10068-1992

中国标准分类号:X11

国际标准分类号:None

批准发布部门:商业部

行业分类:无

梁中华、徐宝朝、居然、周青

商业部商办工业管理司

本标准适用于以小麦粉为主要原料 (或添加适量食用盐、食用碱等品质改良剂), 经机制加工制成的挂面。

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