发布于：1992-08-14
实施于：1992-12-01
标准号：SB/T 10072-1992
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：None
批准发布部门：商业部
行业分类：无
徐宝朝、梁中华、居然、周青
商业部商办工业管理司
本标准适用于以小麦粉为原料，经和面、压片、烘干、切断等工序生产挂面的工艺。
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