发布于：1997-03-10
实施于：1997-10-01
标准号：SB/T 10278-1997
中国标准分类号：X22
国际标准分类号：None
批准发布部门：国内贸易部
行业分类：无
裴显庆、焦烨等
中国肉类食品综合研究中心
本标准适用于猪肉制作的中式香肠(腊肠)。
声明：资源收集自网络或用户分享，仅供学习参考，使用请以正式版为准；如侵犯您的权益，请联系我们处理。
