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中式香肠 (GB/T 23493-2009)

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中式香肠 (GB/T 23493-2009)

标准号GB/T 23493-2009状态

发布于:2009-04-27

实施于:2009-10-01

中式香肠基本信息

标准号:GB/T 23493-2009

中国标准分类号:X22

国际标准分类号: 67.120.10     67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.10 肉和肉制品

归口单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会

执行单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会

主管部门:中国商业联合会

国家标准《中式香肠》由TC399(全国肉禽蛋制品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国商业联合会。

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