标准号JB/T 11228-2011状态
发布于：2011-12-20
实施于：2012-04-01
烘烤机械 立式打蛋机
标准号：JB/T 11228-2011
中国标准分类号：X99
国际标准分类号：67.260
批准发布部门：工业和信息化部
行业分类：无
张辉、王国扣
中国食品工业协会面包糕饼专业委员会、中国包装和食品机械总公司等
本标准规定了烘烤机械立式打蛋机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于食品加工中搅打各种蛋液及其他高粘度流态状物料的立式打蛋机。