发布于：2018-07-04
实施于：2019-01-01
标准号：QB/T 5284-2018
中国标准分类号：X10
国际标准分类号：67.040
批准发布部门：工业和信息化部
行业分类：制造业
本标准界定了冷冻食品的术语、分类。
本标准适用于冷冻食品工业管理、生产、科研、教学及其他有关领域。
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