标准号GB/T 20711-2006状态
发布于：2006-12-11
实施于：2007-06-01
熏煮火腿基本信息
标准号：GB/T 20711-2006
中国标准分类号：X22
国际标准分类号： 67.120.10 67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.10 肉和肉制品
归口单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
执行单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管部门：中国商业联合会
国家标准《熏煮火腿》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。