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软冰淇淋预拌粉质量要求 (GB/T 20976-2023)

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软冰淇淋预拌粉质量要求 (GB/T 20976-2023)

标准号GB/T 20976-2023状态

发布于:2023-09-07

实施于:2024-04-01

软冰淇淋预拌粉质量要求基本信息

标准号:GB/T 20976-2023

全部代替标准:GB/T 20976-2007

标准类别:产品

中国标准分类号:X53

国际标准分类号: 67.100.40 67 食品技术,67.100 奶和奶制品,67.100.40 冰淇淋和果冻

归口单位:全国冷冻饮品标准化技术委员会

执行单位:全国冷冻饮品标准化技术委员会

主管部门:中国商业联合会

国家标准《软冰淇淋预拌粉质量要求》由TC497(全国冷冻饮品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位 深圳市海川实业股份有限公司、中国商业联合会、山东天骄生物技术股份有限公司、广东美怡乐食品有限公司、雀巢(中国)有限公司、广东广益科技实业有限公司、深圳海川生态食品科技有限公司、江苏省食品药品监督检验研究院、广东海川科技有限公司、广东省中鼎检测技术有限公司、天津市永康食品有限公司。

主要起草人 何唯平 、靳晓蕾 、李海岭 、赵建华 、欧阳淑珍 、米谷 、梁展韬 、徐春祥 、许剑华 、张晨 、刘宝林 、何子豪 、罗建国 。

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