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中央厨房布局设置与管理规范 (DB11/T 1968-2022)

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标准号DB11/T 1968-2022状态

发布于:2022-03-24

实施于:2022-07-01

标准状态:现行

中央厨房布局设置与管理规范基本信息

标准号:DB11/T 1968-2022

制修订:制定

中国标准分类号:A12

国际标准分类号:03.080.30

技术归口:北京市市场监督管理局

批准发布部门:北京市市场监督管理局

行业分类:住宿和餐饮业

标准类别:管理标准

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