标准号DB5333/T 20-2021状态
发布于：2021-12-15
实施于：2022-02-15
状态：现行
怒江峡啦
标准号：DB5333/T 20-2021
中国标准分类号：X22
国际标准分类号：67.120.10
批准发布部门：怒江傈僳族自治州市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
杨会南、何裕梅、杨波付
怒江州餐饮与美食行业协会
本文件规定了怒江峡啦的术语和定义、原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、卫生要求、最佳食用时间的要求。
本文件适用于怒江峡啦制作过程。
发布于：2021-12-15
实施于：2022-02-15
状态：现行
标准号：DB5333/T 20-2021
中国标准分类号：X22
国际标准分类号：67.120.10
批准发布部门：怒江傈僳族自治州市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
杨会南、何裕梅、杨波付
怒江州餐饮与美食行业协会
本文件规定了怒江峡啦的术语和定义、原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、卫生要求、最佳食用时间的要求。
本文件适用于怒江峡啦制作过程。
声明：资源收集自网络或用户分享，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。
不能下载？报告错误