标准号DB44/T 738-2010状态
发布于:2010-03-22
实施于:2010-07-01
状态:现行
水产品加工过程中防腐剂的使用准则
标准号:DB44/T 738-2010
中国标准分类号:X20
国际标准分类号:67.120.30
批准发布部门:广东省质量技术监督局
行业分类:农、林、牧、渔业
杨贤庆、戚勃、李来好、刁石强、岑剑伟、黄卉、杨海潮
中国水产科学研究院南海水产研究所、江门市丰正食品有限公司
本标准规定了水产品加工过程中使用防腐剂的基本原则、允许使用的防腐剂品种、使用范围及最大使用量。 本标准适用于水产品加工过程中防腐剂的使用。