标准号DB46/T 337-2015状态
发布于：2015-10-08
实施于：2016-01-01
状态：现行
冻马鲛鱼片加工技术规程
标准号：DB46/T 337-2015
中国标准分类号：B50
国际标准分类号：65.150
批准发布部门：海南省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
王素华，朱海，陈生，韩丽娜、李志鸿，王德强
海南省海洋与渔业科学院，海南铺前中远深海渔业有限公司
本标准规定了冻马鲛鱼片加工原料、加工辅料、加工技术、检验记录等要求。 本标准适用于非生食冷冻马鲛鱼片产品的生产。