标准号T/ZZB 0368—2018状态
发布时间：2018年06月22日
实施时间：2018年08月01日
五加皮酒基本信息
标准号：T/ZZB 0368—2018
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了五加皮酒的术语和定义、基本要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存、质量承诺。本标准适用于以五加皮、栀子、玉竹、枸杞子、固态发酵白酒、蜜酒等为主要原料，经浸泡、勾兑、调味、过滤、灌装而制成的五加皮酒。
中国标准分类号：C151 酒的制造
国际标准分类号：67.060
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：五加皮酒