标准号T/FSJZXH 004—2018状态
发布时间：2018年07月01日
实施时间：2018年08月01日
房山葡萄酒 酿造技术规范基本信息
标准号：T/FSJZXH 004—2018
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了房山葡萄酒酿造技术规范的术语和定义、原料接收与处理、酒精发酵、分离与压榨、苹果酸-乳酸发酵、陈酿、后处理、质量要求、灌装、甁储、酿酒辅料选择与存贮、设备及废弃物处理
中国标准分类号：C151 酒的制造
国际标准分类号：67.160.10 酒精饮料
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：酒精饮料
标准名称：房山葡萄酒 酿造技术规范