标准号T/WCJH 002—2018状态
发布时间：2018年06月28日
实施时间：2018年06月30日
吴川橘红干果及制品加工技术规程基本信息
标准号：T/WCJH 002—2018
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：吴川橘红干果是以吴川橘红鲜果为原料，经过脱水、烘干、成型等工艺制成的干制橘红果品。吴川橘红干果及制品生产加工的术语与定义、原料要求、加工技术要求、生产加工过程卫生要求、产品质量要求、标签、标志、运输及贮存应符合本标准规定。
中国标准分类号：A015 水果种植
国际标准分类号：67.080.10 水果及其制品
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：水果及其制品
标准名称：吴川橘红干果及制品加工技术规程