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《白芽奇兰冲泡与品鉴方法》 (T/CSTEA 00001-2018)

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《白芽奇兰冲泡与品鉴方法》 (T/CSTEA 00001-2018)

标准号T/CSTEA 00001—2018状态

发布时间:2018年07月13日

实施时间:2018年07月16日

《白芽奇兰冲泡与品鉴方法》基本信息

标准号:T/CSTEA 00001—2018

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:5.1 流程准备器具—烧水—投茶—冲水—醒茶与温杯—刮沫(或淋壶)—出汤—分茶—奉茶—品茶—重复多次(冲水—出汤—分茶—品茶)。在冲泡过程中,可同时鉴赏干茶外形、色泽、干茶香、杯盖香、茶汤香、杯底香、叶底香、茶汤色泽、滋味等。7.1 品鉴流程赏干茶、闻香气、观汤色、品滋味、看叶底。

中国标准分类号:A011 谷物种植

国际标准分类号:01.020

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:

标准名称:《白芽奇兰冲泡与品鉴方法》

本标准规定了白芽奇兰冲泡与品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡流程与要点、冲泡方法及品鉴。本标准适用于白芽奇兰冲泡与品鉴。

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