标准号T/YMCA T/YZPX001—2018状态
发布时间：2018年03月20日
实施时间：2018年03月30日
三头宴制作技艺基本信息
标准号：T/YMCA T/YZPX001—2018
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：三头宴制作技艺的文化典故，规定了三头宴制作技艺的术语，席单、冷菜、热菜、主食。
中国标准分类号：H621 正餐服务
国际标准分类号：67.020
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：三头宴制作技艺
三头宴制作技艺的文化典故，规定了三头宴制作技艺的术语，席单、冷菜、热菜、主食。