标准号T/TAFDPR 013—2017状态
发布时间:2017年10月21日
实施时间:2017年10月21日
泰山豆腐宴服务质量规范基本信息
标准号:T/TAFDPR 013—2017
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:1 范围本标准规定了泰山豆腐宴的服务设施要求、服务人员着装与礼仪规范、上菜流程、摆放礼仪和就座要求。本标准适用于泰山豆腐宴的服务。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 泰山豆腐宴Taishantofudinner以泰山豆腐菜品为载体的特色宴席。
中国标准分类号:H621 正餐服务
国际标准分类号:03.080.01 服务综合
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:服务综合
标准名称:泰山豆腐宴服务质量规范
1 范围本标准规定了泰山豆腐宴的服务设施要求、服务人员着装与礼仪规范、上菜流程、摆放礼仪和就座要求。本标准适用于泰山豆腐宴的服务。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 泰山豆腐宴Taishantofudinner以泰山豆腐菜品为载体的特色宴席。