标准号T/NMSP 34-2025状态
发布日期：2025年01月13日
实施日期：2025年01月13日
准香味道 糕圐圙基本信息
标准编号：T/NMSP 34—2025
国际标准分类号：01.020
国民经济分类：H629 其他餐饮业
起草人：郝建军、付淑清、高静、谷志强、陈姝君、刁海倩、王根厚、张文辉、牛海亮、 任长青、李娜、侯瑞强、赵永伟、葛星、张参军、梁瑞、曹育铭、路伟、李璐、宋晓蕾、宋鑫、彭佳颖、 徐杰
起草单位：准格尔旗市场监督管理局、准格尔旗蓝天街道办事处、准格尔旗市场监管检验检测信息中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院
内容概括：本文件界定了糕圐圙的术语和定义，规定了技术要求、生产加工过程要求、烹饪加工器具、制作工序、包装和销售。本文件适用于准香味道糕圐圙。……
