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黍子粉加工技术规程 (T/SXAGS 0047-2024)

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黍子粉加工技术规程 (T/SXAGS 0047-2024)

标准号T/SXAGS 0047-2024状态

发布日期:2024年11月26日

实施日期:2024年11月26日

黍子粉加工技术规程基本信息

标准编号:T/SXAGS 0047—2024

国际标准分类号:67.020

国民经济分类:C131 谷物磨制

起草人:刘超、孟婷婷、周柏玲、石磊、路欣、梁霞、何永吉、田歌、朱志昂、蒋梅峰、张海元、牛晓峰、王海钢、李志杰、李建明

起草单位:山西农业大学山西功能食品研究院、山西省粮油科学研究所有限公司、山西鑫霏农业科技股份有限公司、太原优鲜多歌供应链有限公司、太原六味斋实业有限公司、山西晋西口农副产品有限公司、山西北麦食品科技研发有限公司。

范围:本文件规定了黍子粉加工的基本要求、原料要求、工艺流程、加工技术要求、记录。本文件适用于以黍子为原料的黍子粉的加工。

内容概括:设备包括筛选机、振筛机、去石机、砻谷机、谷糙分离机、磁选机、色选机、磨粉机、冷却机、包装封口机。5 原料要求应符合GB13355、GB13356的要求。6 工艺……

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