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食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第5部分:竹筴鱼 实时荧光 PCR法 (T/HBIQA 0003.5-2024)

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食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第5部分:竹筴鱼 实时荧光 PCR法 (T/HBIQA 0003.5-2024)

标准号T/HBIQA 0003.5-2024状态

发布日期:2024年08月15日

实施日期:2024年10月15日

食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第5部分:竹筴鱼 实时荧光 PCR法基本信息

标准编号:T/HBIQA 0003.5—2024

国际标准分类号:67.050

国民经济分类:M745 质检技术服务

起草人:项佳林、高艺祥、付琦、刘立兵、姜彦芬、王建昌、王金凤、孙晓霞、董振国

起草单位:石家庄海关技术中心、河北三狮生物科技有限公司

内容概括:本部分规定了食品中竹筴鱼源性成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品中竹筴鱼源性成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量分数……

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