标准号T/CQGFA 02-2004状态
发布日期：2024年07月01日
实施日期：2024年07月16日
有机莼菜初加工技术规程基本信息
标准编号：T/CQGFA 02—2004
国际标准分类号：65.020.01农业和林业综合
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
起草人：唐韧、刘严、李杰、江彬彬、谢未晞、董悦、陈纯亮、曾世洪、张登忠、朱素华、卢劲托、廖华乔、谭荣国、宋学群、袁相勇。
起草单位：石柱土家族自治县农产品质量安全中心、重庆市农产质量安全中心、石柱土家族自治县特色产业发展中心、石柱土家族自治县谭哥农业发展有限公司、石柱土家族自治县青坪莼菜专业合作社、重庆米掌柜生态农业发展有限公司。
内容概括：4 初加工4.1 原料应符合T/CQGFA01-2024的要求。当天收购莼菜放入暂存池。4.2 定量打开暂存池排料口，将适量莼菜放入定量池定量。4.3 杀青在杀……