标准号T/GLCX 023-2024状态
发布日期：2024年06月15日
实施日期：2024年07月01日
桂林旅游团餐饮服务规范基本信息
标准编号：T/GLCX 023—2024
国际标准分类号：03.080.01服务综合
国民经济分类：H629 其他餐饮业
起草人：谭兴勇、沈逸之、黄凤娇、余涛、黎金花、沈林杰、崔莹莹、吕昌林。
起草单位：桂林旅游学院、桂林市餐饮烹饪协会。
范围：本文件界定了旅游团餐的术语和定义，规定餐馆要求、团餐质量要求、团餐服务要求、服务评价与改进等。本文件适用于桂林餐饮企业为旅游团体提供的餐饮服务。
内容概括：3.1 旅游团餐travelpackage10人以上（含10人）组成的，采取支付综合包价的方式，由旅行社或社团有组织按预定进行旅游餐饮消费活动。4 餐馆要求4.……