标准号T/HNJC 003-2024状态
发布日期：2024年05月27日
实施日期：2024年06月02日
海南原创菜品认定规范与标准基本信息
标准编号：T/HNJC 003—2024
英文标题：Hainan Original Dishes Certification Norms and Standards
国际标准分类号：03.120.20产品认证和机构认证、合格评定
国民经济分类：H621 正餐服务
起草人：杨哲昆、胡卫东、陈恒、陈刚、陈才、罗艳菊、嵇步峰、张光平、韦琳、周华忠、杨东华、曾华君、范莉莉、符史君、吴佳春等
起草单位：海南省酒店与餐饮行业协会、海南龙泉集团有限公司、海南拾味集团、海南皇马假日酒店、海口欢乐海岸美食联盟、海口希尔顿酒店、海口丽思卡尔顿酒店、海口亚特（国际）会议中心、海南南海经济技术研究院等
内容概括：1范围2规范性引用文件3术语和定义4必备条件5认定依据6申报7评审8认定与保护附件……