标准号T/QGCML 4275-2024状态
发布日期：2024年05月21日
实施日期：2024年06月05日
肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定基本信息
标准编号：T/QGCML 4275—2024
国际标准分类号：07.100.30食品微生物学
国民经济分类：M745 质检技术服务
起草人：韩珍珍、窦梦璇、曹本男、王彬、王彪、师娟、薄涛、李宣英。
起草单位：运城市综合检验检测中心、运城市市场监管综合行政执法队、山西大学、玖零零幺质量研究院（山西）有限公司。
内容概括：本文件规定了肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌测定的设备和材料、培养基和试剂、检验方法、操作步骤和结果报告。本文件适用于肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定。……