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柘荣炭焙白茶加工技术规程 (T/FTMA 0001-2022)

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柘荣炭焙白茶加工技术规程 (T/FTMA 0001-2022)

标准号T/FTMA 0001-2022状态

发布日期:2022年09月06日

实施日期:2022年09月06日

柘荣炭焙白茶加工技术规程基本信息

标准编号:T/FTMA 0001—2022

英文标题:Technological regulation for processing of Zherong charcoal baked White tea

国际标准分类号:67.140.10茶

中国标准分类号:X55

国民经济分类:A019 其他农业

起草人:袁崇阳、孙威江、袁乃东、商虎、曾雯、袁乃池、叶建钟、林刚、孔灿钟、林良希、王岩龙、潘章新、吴春祥、章清弟

起草单位:福建省百丈岩茶业有限公司、福建农林大学、福建融韵通生态科技有限公司、福建省茶叶流通协会柘荣工作站、福建恒馨茶业有限公司、宁德市桂岭茶业有限公司、宁德石古兰农业开发有限公司

内容概括:本文件规定了柘荣炭焙白茶的加工基本条件、加工工艺流程、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于柘荣炭焙白茶加工。……

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