标准号T/GDNB 204-2024状态
发布日期：2024年01月25日
实施日期：2024年02月01日
黄油蟹质量等级评定规则基本信息
标准编号：T/GDNB 204—2024
英文标题：Rules for the quality grade evaluation of butter crab
国际标准分类号：67.120.30鱼和水产品
国民经济分类：A054 渔业专业及辅助性活动
起草人：温小波、吴坤、郝双丽、陈宝佳、陈绍坚、赵会宏、但学明、伍洁丽、冯明飞、 郭浩棘。
起草单位：广州南沙华农渔业研究院、华南农业大学、广州黄油蟹水产有限公司、广州市南沙区农业服务中心、深圳市坤记黄油蟹有限公司、珠海市正记水产养殖专业合作社、中山市金钳水产品有限公司。
内容概括：本文件规定了黄油蟹质量等级评定规则的质量等级划分及指标要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存等要求。本文件适用于黄油蟹在生产和销售环节中的质量等级划分……