标准号T/JAASS 111-2023状态
发布日期:2023年12月27日
实施日期:2024年01月27日
青菜冷链流通技术操作规程基本信息
标准编号:T/JAASS 111—2023
英文标题:The operating procedures for cold chain circulation technology of pakchoi
国际标准分类号:65.020.99有关农业和林业的其他标准
中国标准分类号:B 31
国民经济分类:A019 其他农业
起草人:胡花丽、李鹏霞、沈春雷、罗淑芬、周宏胜、张映曈、刘雪松、凌军。
起草单位:江苏省农业科学院、南京普仁有机农业有限责任公司、常熟市碧溪街道农村工作局、江苏果蔬贮运保鲜产业技术创新战略联盟、江苏省农业科学院月仙智能保鲜装备产业研究院。
范围:本文件适用于青菜的冷链流通。
内容概括:本文件规定了青菜冷链流通的采收、质量要求、预冷、包装、贮藏、冷藏干线运输、配送及销售和记录等。……